Květákové pofédy

1 velký květák, vodu, sůl, 60 g cibule, 2 vejce, 6 housek, 1 vejce, 40 g strouhanky, 80 g oleje

Květák povaříme v osolené vodě. Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme Scezený a posekaný květák, vejce a mícháme do ztuhnutí. Housky rozkrojíme na poloviny, vydlabeme a naplníme je připravenou směsí. Přiklopíme druhou polovinou housky, obalíme ve vejci a strouhance a osmažíme. Podáváme se špenátem.

Květákové karbanátky, Brokolicová polévka s květákový knedlíčky, Zeleninové karbanátky (brokolicová-květákové), Květákové lasagne s malinami, Květákové placičky