Tvarohový dort

2.11.2011
Potřebujeme:

500 g tvarohu, 200 g moučkového cukru, 2 vejce, 2 dcl horkého mléka, 125 g másla, 2 lžíce želatiny + 2 dcl mléka, piškoty, čerstvé nebo kompotované ovoce

Jak na to:

Želatinu zalijeme 2 dcl mléka a necháme nabobtnat. Potom za stálého míchání přivedeme k varu. Dáme do mixéru, přidáme všechno ostatní a umixujeme hladkou hmotu. Dortovou formu vypláchneme studenou vodou, nalijeme polovinu hmoty, naskládáme piškoty, poklademe ovocem a zalijeme druhou polovinou hmoty. Piškoty se mohou pokapat rumem, šťávou z kompotu, sirupem.

Podobné recepty:

Tvarohový slaný dort, Tvarohový slaný dort, Tvarohový dort s ovocem, Tvarohový dort, Tvarohový nepečený dort