Pangas na cuketě a smetaně

7.11.2011
Potřebujeme:

1 kg pangas, 4 malé cuketky, 33%-ní smetanu, cibuli, sůl, koření na ryby, strouhaný sýr

Jak na to:

Na dno pekáče uložíme na pul-kolečka nakrájenou cibuli, na to polovinu nakrájené cukety, kousky pangasia, které osolíme a posypeme kořením na rybu a poklademe zbylou cuketou. Vše zalijeme šlehačkou, posypeme strouhaným sýrem, necháme chvíli odstát a upečeme dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem podle obliby.

Podobné recepty:

Bramborový pangas se salátem, Kapr po cikánský, Pečené rybí filety, Žampióny na smetaně, Zeleninové omelety