Krůtí drobky na paprice

7.11.2011
Potřebujeme:

drobky z krůty, 2 lžíce sádla, 1 cibule, 3 rajčata, 1 zelenou papriku, červenou mletou papriku, 2 lžíce hladké mouky, 3 dcl kysané smetany, sůl

Jak na to:

Dobře očištěné a umyté drobky nakrájíme. Na sádle zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme nakrájenou papriku, lžičku mleté ​​papriky a pokrájené drobky. Osolíme, podlijeme vodou, přidáme nakrájená rajčata a dusíme do změknutí. Mezitím rozšleháme ve smetaně hladkou mouku a přilijeme k masu. Chvíli ještě povaříme. Podáváme s vařenými kolínky.

Podobné recepty:

Krůtí závitek s rýží, Perkelt z drůbežích drobů, Krůtí na paprice, Polévka ragú s houbami, Vajíčkové-sýrové kuličky