Kuřecí játra s anglickou slaninou na rožni

400 g kuřecích jater, sůl, pepř, 100 g anglické slaniny

Kuřecí játra rychle omyjeme a pokrájíme na kousky. Trošku osolíme a okořeníme mletým pepřem. Anglickou slaninu nakrájíme na tenké plátky a střídavě s játry napichujeme na malé rožně nebo tenké dřívka. Připraveno rožně pokládáme na rozehřátý grilovací rošt a po každé straně grilujeme 3 minuty, nebo opékáme v rozpáleném oleji. Hned podáváme.

Kuřecí stehýnka na slanině, Kuřecí játra na indický způsob, Kuřecí játra na rožni, Jednoduchá kuřecí játra, Kuřecí pohoda