Lilky plněné šunkou a žampiony

Potřebujeme:

4 lilky, housku, trochu mléka, 3 rajčata, cibuli, máslo, žampiony, šunku, sůl, pepř

Jak na to:

Lilky omyjeme, odřízneme vrch, podélně překrojíme a vnitřek vydlabeme. Housku nakrájíme na kostky, navlhčíme mlékem. Rajčata oloupeme.
Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme, přidáme žampiony pokrájené na plátky, rajčata nakrájená na kostičky a podusíme. Navlhčenou housku, pokrájenou šunku, dužinu z lilků, vychladlé žampiony a rajčata spolu promícháme, osolíme a opepříme.
Nádivkou naplníme lilky, uložíme je do zapékací misky, navrch položíme kousek másla a upečeme.

Podobné recepty:

Lilky plněné kuřecím masem, Lilky plněné kuřecím masem, Zapečené plněné lilky, Plněné lilky, Brynzové lilky