Kuře v rajčatové omáčce

24.11.2011
Potřebujeme:

asi 1 kg kuřete, 40 g oleje, 30 g uzené slaniny, sůl

Jak na to:

Kuře omyjeme a očistíme, usušíme v utěrce a nakrájíme na čtvrtky. Na rendlíky rozpustíme olej, přidáme slaninu nakrájenou na kostičky a rozškvaříme. Na výpeku ze slaniny opečeme prudce porce kuřete a osolíme. Podlijeme vařící vodou a dusíme do měkka. Hotové kuře zalijeme rajčatovou omáčkou a ještě spolu povaříme.

Podobné recepty:

Sardinková pomazánka v rajčatové omáčce, Kuře v rajčatové omáčce na víně se špagetami, Uzené kuře, Vepřové kuličky v rajčatové omáčce, Kuře netradičně