Ořechový koláč
Potřebujeme:Těsto: 6 vajec, 150 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 150 g mletých ořechů, 4 až 5 lžic polohrubé mouky
Na potření: marmeláda
Náplň: 200 g práškového cukru, 200 g másla, 150 g mletých ořechů, rum podle chuti
Poleva: moučkový cukr, citrónovou šťávu, vařící vodu
Žloutky s práškovým a s vanilkovým cukrem utřeme. Přidáme mleté ořechy, polohrubou mouku a tuhý sníh z bílků. Spolu promícháme. Těsto rozetřeme na plech pokrytý papírem na pečení a upečeme ve vyhřáté troubě. Po upečení a vychladnutí papír odstraníme. Koláč potřeme marmeládou a rozdělíme ho na dvě části. Jednu část těsta potřeme náplní a přikryjeme druhou částí těsta. Přitiskneme a povrch polijeme citronovou polevou. Náplň: Práškový cukr utřeme se změklým máslem. Přidáme mleté ořechy, rum a spolu promícháme.
Poleva: Práškový cukr, citrónovou šťávu a vařící vodu utřeme.
Ořechový koláč se žloutkovou polevou, Ořechový koláč, Ořechový koláč, Ořechový koláč, Jablkovo-ořechový zákusek