Špagety se sójovým masem

Potřebujeme:

400 g špaget, 100 g cibule, 3 stroužky česneku, 100 g sójového masa, zelené natě, worchesterovou omáčku, majoránka, tymián, vegetu, 60 g mrkve, zelenou papriku, 150 g tvrdého sýra

Jak na to:

Sójové maso pokapeme worchesterem, posypeme kořením, vegetou a zalijeme zeleninovým vývarem. Necháme několik hodin stát. Cibuli nakrájíme na kostičky, zpěníme na oleji, přidáme očištěnou, omytou, na nudličky nakrájenou mrkev a papriku, krátce podusíme, přidáme sójové maso, okořeníme, podlijeme zeleninovým vývarem a spolu podusíme. Špagety uvaříme v osolené vodě. Sójovou směs nalijeme na špagety a posypeme strouhaným sýrem.

Podobné recepty:

Špagety po boloňsku se sojovým masem, Špagety s mletým masem, Špagety se špenátem a kuřecím masem, Špagety s italskou drobenkou, Špagety s mletým masem