Provensálské kuřecí prsa na slanině

Potřebujeme:

kuřecí prsa 500 g, sůl, pepř, vegetu, provensálské koření, slaninu, máslo, olej

Jak na to:

Kuřecí prsa vyklepeme, osolíme, opepříme, posypeme vegetou a provensálským kořením. Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Maso necháme odstát hodinu v chladu, pak ho prudce opečeme na másle a vyjmeme ven do výpeku. Přidáme slaninu, kterou podusíme nakonec, přidáme do výpeku již opečené maso, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka. Podáváme s rýží nebo hranolkami.

Podobné recepty:

Kuřecí prsa s rokfortovou omáčkou, Kuřecí prsa s bylinkami, Grilované kuřecí prsa, Kuřecí Fricasé, Kuřecí prsa s broskví