Ořechové hvězdičky s polevou

140 g krupicové mouky, 120 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, van.cukr, 170 g másla, 3 žloutky, 110 g vlašských ořechů
Ozdoba: 100 g vlašských ořechů
Poleva: 200 g moučkového cukru, 2 bílky, půl KL ​​citronové šťávy

Prosátou mouku dobře smícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme změklé máslo, umleté ​​ořechy, žloutky a vše dobře promícháme. Na pomoučněném vále vyválíme těsto, pomocí formiček vykrajujeme hvězdičky a ukládáme je na plech, který jsme přikryli mastným papírem. V předem vyhřáté troubě upečeme do růžová. Ještě horké pečivo postříkáme pomocí sáčku hustou bílkovou polevou a do středu položíme l / 2 vlašského ořechu. Necháme ve vlažné troubě vyschnout.

Ořechové hvězdičky, Ořechové hvězdičky, Ořechové hvězdičky se žlutou polevou, Ořechové hvězdičky s polevou, Skořicové hvězdičky s polevou