Velikonoční beránek s bílou polevou

140 g polohrubé mouky, 50 g hladké mouky, 60 g Hery, 130 g moučkového cukru, ½ balíčku prášku do pečiva, 80 g mletých ořechů, 1 žloutek, 1 vejce, 1 / 5 dl mléka
Poleva: 300 g moučkového cukru, asi 2 PL horkého mléka

Přísady na těsto postupně utřeme, dáme do vymazané a vysypané formy na beránka a upečeme. Cukr prosejeme a mícháme s mlékem, dokud nevznikne hladká hmota. Upečeného a vychlazeného berana polijeme bílou polevou. Můžeme ho ozdobit - uděláme očka z rozinek nebo z hřebíčku a na krk uvážeme červenou mašli.

Čokoládový beránek, Velikonoční beránek z piškotového těsta, Velikonoční beránek ze šlehaného těsta, Velikonoční beránek s rozinkami, Velikonoční beránek