Francouzské brambory s hlívou
20.11.2011
Potřebujeme:1 kg brambor, 500 g hlívy, 1 / 2 dcl mléka, 2 vejce, 50 g slaniny, 50 g másla, pepř, sůl
Jak na to:Do vymazaného pekáče střídavě vrstvíme uvařené brambory pokrájené na plátky, vejce uvařená natvrdo a hlívy udušené na cibulce, přiměřeně okořeněné a osolené. Navrch uložíme brambory, promastíme tukem a pečeme asi 1 hodinu. Poté brambory polijeme vejcem rozmíchaným v mléce a dopečeme.
Podobné recepty:Francouzské brambory s hlívou, Kyselá polévka s hlívou, Francouzské brambory, Francouzské brambory , Lívance s hlívou