Zapékaná zelenina

2 póry, 3 lžíce másla, 1 sáček mražené zeleniny s květákem, sůl, mletý bílý pepř, koření kari, muškátový oříšek, 2 trojúhelníky roztíratelného sýra, 2 vejce, 100 g strouhaného sýra

Na másle podusíme na kolečka pokrájené póry. Přidáme mraženou zeleninu, osolíme, okořeníme bílým pepřem, kari kořením a strouhaným oříškem. Přidáme nasekanou petrželku a krátce podusíme. Přidáme sýry a mícháme do jejich rozpuštění. Dále přidáme vejce a mícháme dokud neztuhne. Směs dáme do zapékací mísy, posypeme strouhaným sýrem a zapékáme asi 5 minut.

Vynikající zapékaná zelenina, Zapékaná zelenina v šunce, Zapékaná zelenina, Zelenina zapékaná s rýží, Zapékaná zelenina