Lahůdkové řízky

kuřecí nebo krůtí prsa, 3 brambory, 2 housky, 2 dcl mléka, 2 vejce, pepř, grilovací koření, sůl, vegetu, olej, hladkou mouku

Prsa naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a dáme odležet na 12 hodin.
Těstíčko: Syrové brambory nastrouháme, přidáme namočené a vyždímané housky, sůl, vegetu, pěnu s bílků a promícháme.
Maso obalíme v hladké mouce, v těstíčku a smažíme na oleji. Podáváme s bramborami.

Lahůdkové řízky, Zdravá pórková polévka, Lahůdkové selské řízky, Lahůdkové řízky, Harmonické kuřecí řízky