Lahodný zákusek

9.11.2012
Potřebujeme:

4 vejce, 20 dkg moučkového cukru, 1 dcl oleje, 1 dcl horké vody, 20 dkg výběrové mouky, 1/2 prášku do pečiva, 2 kyselé smetany, 250 g smetany ke šlehání, 20 dkg moučkového cukru, čerstvé jahody, jahodový džem

Jak na to:

Nejprve si upečeme piškot. 4 vejce ušleháme s 20 dkg moučkového cukru, přidáme horkou vodu, olej, mouku s práškem do pečiva. Těsto dáme na vymaštěný plech upéct.
Na vychladlé těsto natřeme jahodový džem, na něj navrstvíme polovinu nádivky, poklademe rozpůlené jahody, na to dáme druhou část nádivky, necháme odležet alespoň 1 hodinu v lednici.
Náplň: Vyšleháme si šlehačku do tuha, kyselé smetany spolu s cukrem (můžeme přidat i 1 vanilkový cukr) a spolu promícháme.

Podobné recepty:

Banánový karamel, Mandlový pohár s tvarohem, Svěží pudinkový zákusek, Banánový zákusek, Šumienkový zákusek