Ovocný paj
Potřebujeme:200 g hladké mouky speciál, 125 g másla (margarínu), 3 lžíce vody, špetku soli
Na obložení: 500 g zralého měkkého ovoce nebo scezeným kompotu, trochu cukru, skořici, krupicovou mouku na posypání
Mouku prosejeme, přidáme sůl, tuk, vodu, vypracujeme dohladka a odložíme do chladničky alespoň na 30 minut. Potom rozválíme, přeložíme pomocí válečku do velké kulaté formy, vrch zarovnáme, koláč obložíme ovocem, posypeme skořicí, cukrem a trochou krupicové mouky. Upečeme dozlatova.
Podobné recepty:Ovocný paj, Ovocný salát, Ovocný salát s jogurtem, Ovocný salát s likérem, Ledový čaj