Pohanková polévka s uzeným masem

Potřebujeme:

200 g pohanky, 50 g ječných krupice, olej, 1 cibuli, 1 červenou papriku, 150 g vařeného uzeného masa, 1,8 l masového vývaru, sůl, pepř, vegetu

Jak na to:

Ječné kroupy, nadrobno nakrájenou cibuli a pohanku osmahneme v hrnci na oleji a zalijeme vývarem. Uvaříme. Uzené maso nakrájíme na centimetr tlusté pásky a spolu s nakrájenou paprikou přidáme do polévky a ještě chvíli povaříme. Polévku podle chuti osolíme a okořeníme mletým pepřem a vegetou.

Podobné recepty:

Pohanková polévka s uzeným masem, Pohanková polévka s uzeným masem, Zelné palačinky s uzeným masem, Závin s uzeným masem, Východniarska polévka