Medailonky se švestkovou omáčkou
29.11.2011
Potřebujeme:vepřovou panenku, švestková povidla, solamyl, víno (likér), rýži, sušené rozinky, olivový olej, sůl
Jak na to:Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, lehce naklepeme a prudce osmažíme z obou stran. Teprve poté osolíme. Švestkovou omáčku připravíme tak, že povaříme povidla se solamylem, vodou a vínem. Podáváme s raisin rýží.
Podobné recepty:Medailonky se švestkovou omáčkou, Panenské medailonky ve vlaškém ořechu, Telecí medailonky se salátem, Vepřové medailonky plněné olivami se smetanovou omáčkou, Vepřové medailonky s ovocem