Krůtí minutový guláš

22.11.2011
Potřebujeme:

500 g krůtího masa, 1 svazek naťové cibulky nebo malý pórek, 2 lžíce sójové omáčky, 2 lžíce plnotučné hořčice, 1 malou červenou kapii, 1 lžičku vegety, rostlinný olej, špetku grilovacího koření

Jak na to:

Krůtí maso nakrájíme na nudličky, přidáme sójovou omáčku, grilovací koření a 1-2 lžíce rostlinného oleje a necháme chvíli odležet. Mezitím nakrájíme naťovou cibulku nebo malý pórek a osmahneme na lžíci rostlinného oleje. Přidáme naložené maso, papriku nakrájenou na proužky a orestujeme. Pak podlijeme troškou vody a ještě podusíme. Přidáme plnotučné hořčici, zahustíme moukou a dochutíme. Necháme přejít varem a odstavíme.

Podobné recepty:

Chilský krůtí guláš, Krůtí prsa s broskví, Krůtí prsa plněné borůvkami, Pečené krůtí stehno v zeleninové omáčce, Pečené krůtí stehno v zeleninové omáčce