Kung-Pao s pórkem

Potřebujeme:

500 g kuřecích prsou, 1 vejce, 1 PL Solamylu, sůl, trochu kari koření, sójovou omáčku případně trochu vegety, 1 středně velký pórek, olej

Jak na to:

Kuřecí prsa nakrájíme na hrubší nudličky a dáme do misky. Zalijeme rozšlehaným vejcem, přidáme 1 PL solamylu a promícháme.
Necháme odstát v chladničce, nejlépe do druhého dne.
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme na kolečka nakrájený pórek, po chvíli kuřecí maso s marinádou. Necháme opražit, aby se maso obalilo trochu jako do těstíčka.
Přidáme sójovou omáčku, sůl, kari koření, příp. vegetu a dodusíme do měkka. Podáváme s dušenou rýží.

Podobné recepty:

Kachní stehna kung pao, Vegetariánské kung-pao, Kuře Kung-Pao s pórkem , Kuře na způsob Kung-Pao, Kuře na způsob kung-pao