Plněné tyčinky

Potřebujeme:

500 g listového těsta, 30 g másla, 60 g cibule, 250 g mletého vepřového masa, 1 vejce, 20 g posekané koprové natě, sůl, pepř, 1 žloutek

Jak na to:

Listové těsto rozválíme na tenko na pomoučněném vále a vykrajujeme širší obdélníky, které naplníme nádivkou.
Náplň: Na rozpuštěném másle opražíme do sklovitá nadrobno posekanou cibuli. Přidáme umleté ​​maso, osmahneme a dodusíme na slabém plameni asi 15 minut. Masovou směs necháme trochu vychladnout a potom do ní přimícháme nasekané na tvrdo uvařené vejce, posekanou koprovou nať, sůl, pepř a dobře promícháme. Okraje tyčinek přitlačíme a po povrchu potřeme rozšlehaným vejcem. Upečeme v předem vyhřáté troubě do zlatová.

Podobné recepty:

Krabí tyčinky v těstíčku, Slané tyčinky, Kuřecí stehna plněné krabí tyčinky, Slané tyčinky, Krabí pomazánka