Rychlé Bílkové trubičky

1.12.2011
Potřebujeme:

370 g hladké mouky, 280 g másla, 1 zakysanou smetanu, 1 vejce
Bílková nádivka: 4 bílky, 280 g jemného krystalového cukru vyšleháme v páře

Jak na to:

Vypracujeme hladké těsto a necháme hodinu odpočinout. Potom rozválíme na obdélník, rozkrájíme ho na asi 3 cm široké pruhy, které natáčíme na cukrářské trubičky. Položíme na plech vyložený papírem na pečení, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme při 180 ° C přibližně 15 minut dozlatova. Plníme bílkovou náplní.

Podobné recepty:

Rychlé plněné trubičky, Trubičky, Trubičky, Zapékané těstovinové trubičky s masem, Křehké listové trubičky s kokosovou šlehačkou