Kokosové řezy nepečené

25 dkg Cery, 23 dkg moučkového cukru, 21 dkg sušeného mléka, 25 dkg kokosu, 1 vanilkový cukr, 1 vejce, 1 dcl rumu, kakao
Poleva: 15 dkg čokolády na vaření, 8 dkg Cery

Tuk rozehřejeme ve vodní lázni a postupně vše přidáváme. Pokud je hodně tuku, přidáme ještě cukr. Zapracujeme těsto a polovinu obarvit kakaem. Kakaové těsto naneseme na plech dospod, navrch bílé těsto. Necháme ztuhnout a polijeme čokoládovou polevou. Krájíme na řezy nebo můžeme vykrajovat různé tvary.

Nepečené třešňové kuličky, Slepené koláčky, Kokosové řezy, Kokosové řezy, Sladké kokosové kuličky