Zelný salát

Potřebujeme:

1 malou hlávku zelí, 4 střední cibule, 4 vejce uvařená natvrdo, 200 g tvrdého sýra, 1 zakysanou pochoutkové smetanu, 4 větší mrkve, 3 lžíce hořčice, 150 g dietního salámu, olej, ocet, sůl

Jak na to:

Zelí, cibuli a mrkev nakrájíme nadrobno. Osolíme, pokapeme olejem a necháme chvíli odstát. Sýr nastrouháme a salám nakrájíme na tenké nudličky. Vše zlehka promícháme a naporcujeme do misek. Připravíme si dresink ze smetany a z hořčice. Salát polijeme dresinkem a ozdobíme pokrájeným vajíčkem.

Podobné recepty:

Zelný salát s horkou slaninou, Pečené česnekové brambory a zelný salát, Zelný salát, Zelný salát, Jemný zelný salát