Sýrové placky
23.11.2011
Potřebujeme:30 dkg tvrdého sýra v celku, 1 vejce, zakysanou smetanu, polohrubou mouku, petrželku, olej
Jak na to:Sýr nastrouháme na jemnější do misky, přidáme vejce, 3 lžičky smetany a mouku podle potřeby. Rozmícháme spolu a přidáme petrželku. Hmota musí být polohustá, ne velmi řídká. Do pánve dáme olej a do rozpáleného oleje malou lžičkou dáváme hromádky, opékáme do zlatová z jedné i druhé strany.
Podobné recepty:Bramborové placky, Královské bramborové placky, Presované sýrové knedlíky (placky), Sýrové placky, Květákovo-bramborové placky