Květáková pomazánka s drůbeží šunka

1.12.2011
Potřebujeme:

1 květák, sůl, pepř, ocet, olej, 1 cibuli, 100 g drůbeží šunky, pažitku

Jak na to:

Očištěný květák rozebereme na růžičky a pokrájíme na malé kousky. Osolíme, opepříme, pokapeme olejem, přikryjeme a necháme 1 den odležet. Na druhý den přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a na jemno pokrájenou šunku. Připravenou směs rozmixujeme. Mažeme na opražený bílý chléb a posypeme pažitkou.

Podobné recepty:

Pařížské drůbeží řízky, Snídaňova pomazánka, Květáková pomazánka s jablkem, Květáková pomazánka s droždím, Květáková pomazánka