Meruňky v rohlíku

rohlíky, meruňky (kompotované), vejce, tvaroh, moučkový a vanilkový cukr, olej

Vymícháme nebo namixujeme tvaroh, 2 žloutky a cukr. Rohlíky rozkrojíme a částečně vydlabané vrchní poloviny rohlíků naplníme připravenou tvarohovou pomazánkou, na kterou ještě položíme 3 poloviny meruněk.
Přikryjeme spodní polovinou rohlíku a vložíme do nádoby s rozšlehaným vajíčkem, ve kterém je celé obalíme a necháme asi 2 minuty nasáknout.
Rozehřejeme olej a vajíčkem obalené rohlíky v něm vysmažíme. Usmažené rohlíky můžeme pocukrovat případně ještě polít karamelem, čokoládou nebo šlehačkou.

Meruňky v rohlíku, Meruňky v rohlíku, Meruňkové chuťovky, Meruňky v rohlíku, Meruňky v rohlíku