Krůtí řízky v sezamovém těstíčku s chřestem

60 dkg krůtích prsou, 10 dkg hladké mouky, 8 tyčinek chřestu (nakládaná nebo vařená), 2 vajíčka, špetku bazalky, sůl, olej, 4 lžíce sezamových semínek, 4 lžíce mléka

Krůtí řízky zlehka rozklepeme přes fólii. Osolíme, opepříme bazalkou a do nich zabalíme chřest nakrájenou na menší kusy. Spojíme jejich jehlou, kterou před podáváním vyjmeme.
Těstíčko: 4 lžíce mouky a 2 vajíčka třeme. Přilijeme mléko a nakonec přidáme sezamová semínka. Krůtí závitky obalíme v tomto těstíčku a osmažíme na vroucí oleji. Podáváme jejich s bramborovou kaší.

Krůtí řízky v sezamovém těstíčku s chřestem, Krůtí závitky plněné chřestem, Řízky v sýrovém kabátku, Telecí řízky v rozinkovým těstíčku, Krůtí řízky s broskvovým karamelem