Rybí filé na pomerančích

24.1.2012
Potřebujeme:

600 g rybího filé, 2 pomeranče, 80 g šunky, 100 ml bílého vína, oregano, sůl, olej

Jak na to:

Rybí filé omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Rybu osolíme a na oleji ze všech stran opečeme. Pomeranče pokrájíme na kolečka, šunku pokrájíme nadrobno. Přidáme k masu a osmahneme. Podlijeme vínem, posypeme oreganem a udusíme doměkka. Podáváme s opékanými bramborami.

Podobné recepty:

Rybí filé na pomerančích, Zapečené rybí filé, Smažené rybí filé v kokosu, Pečené rybí filé se žloutkovou pěnou, Zapékané filé