Borůvkový koláč s drobenkou

4.1.2012
Potřebujeme:

5 vajec, 160 g moučkového cukru, 2 ks vanilkového cukru, 150 g másla, 250 g polohrubé mouky, 1 / 2 balíčku kypřícího prášku do pečiva, 80 g mletých ořechů
Náplň: 600 g borůvek
Drobenku: 200 g studeného másla, 320 g hrubé mouky, 160 g cukru, 2 ks vanilkového cukru

Jak na to:

Celé vejce vyšleháme s moučkovým cukrem. Změklé máslo utřeme s vanilkovým cukrem. Postupně k němu přimícháme utřené vejce, mouku smíchanou s kypřícím práškem a mleté ​​ořechy.
Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Rozložíme na něj borůvky a rozdělíme drobenku, kterou připravíme smícháním všech ingrediencí. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 40 minut.

Podobné recepty:

Jogurtový koláč, Drobenkový borůvkový koláč, Rychlý tvarohový koláč s drobenkou, Koláč na lžíce s kokosovou drobenkou, Borůvkový koláč s drobenkou