Ovocný dezert
Potřebujeme:4 vajíčka, 250 g krystalový cukr, 250 g polohrubé mouky, 1 ½ dcl oleje, 2 dcl vlažné vody, ½ prášku do pečiva, 2 lžíce kakaa
Krém: šťávu z kompotu (jakýkoliv) asi 5 dcl, 3 PL maizeny nebo 1 pudink, 250 g másla, 200 g moučkového cukru
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Ostatní přísady utřeme a postupně přidáme tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřeme na plech a upečeme. Z přísad na krém uvaříme pudink. Necháme vychladnout. Máslo s cukrem utřeme a postupně přidáváme vychladlý pudink a kusové ovoce z kompotu. Krémem potřeme vychladlý upečený koláč a dáme ztuhnout. Na závěr polijeme čokoládovou polevou nebo nastrouháme čokoládu.
Podobné recepty:Ovocný dezert, Jablečný dezert, Smetanový dezert s lesním ovocem, Smetanový dezert s lesním ovocem, Ovocný salát