Hermelín v listovém těstě

4 hermelín po 100 g, 400g lístkové těsto, 1 pórek, 4 lžíce kečupu, 1 vejce, mletou červenou papriku

Na pomoučněném vále vyválíme těsto, které pak rozkrojíme na 4 čtverce (15x15cm). Na tyto dáme trochu kečupu, na kolečka nakrájený pórek, hermelín a zase trochu kečupu, trochu pórku. Rozšleháme vajíčko s paprikou a potíráme jím konce těsta při skládání balíčku a nakonec i celý balíček. Ze zbytků těsta můžeme udělat ozdoby na balíčky (lístky, srdíčka). Balíčky uložíme na pekáč a tento dáme do trouby (200 ° C) a pečeme až je těsto upečené do zlatová. Podáváme s opékanými bramborami.

Hermelín v listovém těstě, Zapečený hermelín v listovém těstě, Hermelín v listovém těstě, Hermelín v listovém, Hermelín v listovém těstě