Balíčky s nádivkou

Potřebujeme:

350 g listového těsta, 1 žloutek, 100 g uzeného sýra, 1 vejce, 250 g mletého masa, sůl, pepř, sójovou omáčku, mletou sladkou červenou papriku, worcestrovou omáčku, 2 stroužky prolisovaného česneku, 2 vejce uvařená natvrdo

Jak na to:

Mleté maso ochutíme solí, pepřem, mletou sladkou červenou paprikou, sojovou omáčkou a worcesterskou omáčkou. Potom přidáme žloutek, prolisovaný česnek a spolu promícháme. Necháme odstát na chladném místě asi 30 minut.
Mezitím na pomoučněném vále rozválíme listové těsto. Z těsta krájíme větší čtverce, do středu každého čtverce dáme ochucené mleté ​​maso a část nakrájeného vejce.
Po naplnění složíme a konce k sobě dobře přitlačíme. Potřeme rozšlehaným vejcem, osolíme a vložíme péci do vyhřáté trouby.
Asi po 7 minutách vyjmeme z trouby.
Znovu potřeme vejcem, posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem a dáme dopéct.

Podobné recepty:

Vaječný koňak - Amareto, Šunkové balíčky, Müsli z Dolních Věstonic, Lovecké balíčky z králíka, Kokosový závitek