Obalované kokosové zákusky

21.11.2011
Potřebujeme:

25 dkg moučkového cukru, 10 dkg kostkového cukru, 30 dkg hrubé mouky, 6 vajec, 5 dkg mletých ořechů, 1 prášek do pečiva
Poleva: 38 dkg moučkového cukru, 10 PL mléka, 4 dkg kakaa, 1 Heru, 1 balení kokosové moučky

Jak na to:

Kostkový cukr upálíme do hněda a zalijeme 2 dcl vody. Žloutky utřeme s práškovým cukrem a pomalu k němu přidáváme karamel. Postupně přidáme mouku, prášek do pečiva, mleté ​​ořechy a sníh z bílků. Vylijeme na vymazaný a pomoučněný plech a upečeme. Po vychladnutí krájíme na úhledné obdélníky, které obalujeme v polevě připravené nad párou a posypeme strouhaným kokosem.

Podobné recepty:

Kokosové rohlíčky ve formičkách, Sladké kokosové kuličky, Sladké kokosové kuličky, Kokosové kuličky, Kokosové kuličky