Těstoviny se špenátem a sýrem

balík těstovin, 200 g mraženého listového nebo čerstvého špenátu, 80 g Nivy, 200 g měkkého sýra, 2 lžíce tvrdého strouhaného sýra, 2-3 lžíce oleje, sůl, pepř

Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem v osolené vodě a 2 minuty před dovařením vhodíme do nich špenát.
Krátce povaříme, scedíme, promícháme se dvěma lžícemi oleje, rozmačkanou nivou a hned dáme do zapékací mísy nebo pekáčku vymazaného zbylým olejem.
Navrch rozložíme měkký sýr, posypeme kořením, strouhaným sýrem a vložíme do vyhřáté trouby. Zapékáme až se sýr roztaje.

Zapékané těstoviny se špenátem, Těstoviny se špenátem, Těstoviny se špenátem, Zapečené těstoviny s uzeným a špenátem, Těstoviny se špenátem a taveným sýrem