Pórková pomazánka

8.12.2011
Potřebujeme:

400 g pórku, 60 g másla, 50 g droždí, 5 vajec, sůl, pažitku

Jak na to:

Nadrobno pokrájený pórek podusíme na másle, přidáme rozdrobené droždí a osmažíme ho.
Když začne vonět, přimícháme vejce rozšlehané se solí a pažitkou a necháme dusit. Místo pórku můžeme použít i cibuli, avšak pak přidáme mletý kmín.

Podobné recepty:

Pórková pomazánka, Pórková pomazánka, Pórková pomazánka, Česneková-sýrová pomazánka na očka, Pomazánka ze sýra niva