Banánový chlebíček s vlašskými ořechy

Potřebujeme:

150 g margarínu, 160 g moučkového cukru, 3 vejce, 4-5 banánů, 350 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 100 g nasekaných vlašských ořechů, deci mléka

Jak na to:

Máslo s moučkovým cukrem vymícháme elektrickým šlehačem do pěny. Pak přišlehávajte po jednom vajíčka. Přidávejte je postupně, až po vyšlehání předchozího vajíčka úplně do pěny, aby ho nebylo ani vidět.
Každé vajíčko zašlehávejte 2-3 minuty. Vidličkou rozmačkejte všechny banány na pyré, přidejte banánové pyré do mísy, přidejte mouku, prášek do pečiva, mléko a dobře vymícháme.
Nakonec přimíchejte nasekané vlašské ořechy, vymažte formu na biskupský chlebíček tukem a posypte ho hrubou moukou. Těsto rozetřete do formy, uhlaďte vrch a dejte upéct při teplotě asi 170 stupňů na 50 minut.
Po upečení ho nechte vychladnout ve formě a vyklopte na mísu.

Podobné recepty:

Banánový chlebíček, Banánový chlebíček od Filomeni, Banánový chlebíček, Biskupský chlebíček, Biskupský ovocný chlebíček