Dezert suzette
Potřebujeme:7 vajec, šťávu z 1 / 2 citronu, 200 g jemného krystalového cukru, 180 g polohrubé mouky, meruňková povidla, 1 krabici dětských piškotů, 150 g sekaných ořechů, 150 g rozinek, 2 dcl rumu, 1 litrovou konzervu meruňkového kompotu i se šťávou , 5 vajec, 200 g cukru, 300 g másla
Jak na to:Žloutky utřeme s krystalovým cukrem do pěny. Přidáme citrónovou šťávu, ušlehaný tuhý sníh z bílků a po částech polohrubou mouku. Spolu zlehka promícháme.
Těsto na vymaštěném plechu upečeme ve vyhřáté troubě. Po upečení a vychladnutí potřeme těsto meruňkovým džemem. Rovnoměrně rozetřeme náplň, potřeme krémem a vrch koláče ozdobíme čokoládovou polevou.
Náplň: Konzervu meruňkového kompotu i se šťávou smícháme s dětskými piškoty, sekanými ořechy, rozinkami a rumem.
Vše spolu smícháme a necháme v chladničce odležet.
Krém: Celá vejce s cukrem šleháme nad párou do zhoustnutí. Po vychladnutí je přimícháme po lžících do utřeného másla.
Jablečný dezert, Smetanový dezert s lesním ovocem, Smetanový dezert s lesním ovocem, Dezert, Dezert s medem a ořechy