Jahodový zákusek

12.1.2012
Potřebujeme:

200 g krystalového cukru, 1 dcl oleje, 1 dcl vody, 1 kypřící prášek, 4 vejce, 200 g polohrubé mouky
Náplň: 3 vanilkové pudinky, 12 dcl kompotových jahod, 2 vanilkové cukry, 3 PL krystalového cukru
Na ozdobu: 2 dcl smetany na šlehání, 1 ztužovač šlehačky

Jak na to:

Celé vejce vyšleháme s krystalovým cukrem. Přidáme olej, vodu, mouku a kypřící prášek. Promícháme, těsto dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech a ve vyhřáté troubě upečeme. Necháme vychladnout.
Polijeme nádivkou, kterou necháme ztuhnout. Pak na koláč rozetřeme vyšlehanou smetanu se ztužovačem.

Náplň: Kompotové jahody spolu se šťávou rozmixujeme.
V troše vody si rozmícháme Zlaté klasy.
Do rozmixované masy přidáme Zlaté klasy, krystalový cukr, vanilkový cukr a spolu uvaříme za stálého míchání. Polovychladnutou náplň rovnoměrně rozetřeme na vychladlé těsto.

Podobné recepty:

Lahodný zákusek, Ovocný kamarád, Jahodové gofry, Barevné řezy, Nepečený želatinový zákusek