Mořská štika se sezamem

16.1.2012
Potřebujeme:

400 g mořské štiky, sezamová semínka, sůl, pepř, citrónovou šťávu, hladkou mouku, 2 vejce, 2 rajčata, 2 papriky

Jak na to:

Plátky mořské štiky osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou. Necháme odstát 20 minut.
Potom plátky obalíme v hladké mouce, vejci a v sezamových semínkách a osmažíme v oleji dozlatova.
Zeleninovou oblohu připravíme z nakrájených rajčat a zelených paprik. Hotové jídlo zdobíme kolečky citronu.

Podobné recepty:

Mořská štika pod sýrem, Mořská štika se zeleninou, Bylinková štika, Aljašská pomazánka, Mořská štika pod sýrem