Jablečný mrežovník s džemem

Potřebujeme:

350 g hladké mouky speciál, 250 g margarínu, 1 vejce, 1 sáček prášku do pečiva, 150 g moučkového cukru
Náplň: ½ kg očištěných a nastrouhaný jablek, 1 sáček vanilkového cukru, 1 sáček skořicového cukru, pikantnější džem

Jak na to:

Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Přidáme moučkový cukr, vejce, margarín a rychle zpracujeme hladké, lesklé těsto.
Dáme do lednice odležet asi na 30 minut, potom rozdělíme na dvě poloviny.
Vyválíme první část, přeložíme na suchý plech a potřeme pikantnější, kyselejším džemem. Na džem rozložíme nastrouhané jablka a posypeme je vanilkovým a skořicovým cukrem.
Druhou polovinu těsta také vyválíme, rádýlkem nakrájíme
na pásky, mřížkovitě je poklademe na koláč a upečeme.

Podobné recepty:

Jablečný mrežovník s džemem, Jablečný mrežovník s džemem, Strawberry frozen, Jablečný rychlý koláč, Jablečný koláč