Těstovinový salát s chřestem a žampiony
Potřebujeme:300 g menších těstovin, 2 cibule, 1 konzervu sterilované chřestu, 400 g žampionů, 4 rajčata, 80 g strouhaného sýra, 4 lžíce másla, 2 lžíce zakysané smetany, 125 ml sladké smetany, sůl, pepř
Jak na to:Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody, slijeme a necháme okapat. Cibuli oloupeme, nakrájíme, chřest slijeme, necháme okapat a nakrájíme. Žampiony očistíme, omyjeme a nastrouháme na plátky, rajčata očistíme a nadrobno nakrájíme.
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme cibuli, žampiony, opečeme, přidáme rajčata, chřest, osolíme a opepříme. Necháme převařit, přimícháme kyselou a sladkou smetanu, podle potřeby dochutíme. Těstoviny promícháme s omáčkou a posypeme sýrem.
Těstovinový salát s chřestem a žampiony, Těstovinový salát s chřestem a žampiony, Těstovinový salát, Salát s chřestem a jablky, Těstovinový salát se žampiony