Smažený sýr po italsku

Potřebujeme:

8 plátků sýra eidam, 3 lžíce pepře, ochucený rajčatový protlak nebo kečup, 3 lžíce hladké mouky, 2 vejce, olej na smažení

Jak na to:

Rajčatový protlak nebo kečup smícháme s moukou a vejci. Směs dobře rozšleháme a potřeme jí plátky sýra. Pak je mírně osolíme a z obou stran smažíme do zlatová.

Podobné recepty:

Netradiční smažený hermelín, Smažený syr bez smaženi, Smažený sýr se šunkou, Smažený hrášek (do polévky) , Smažený sýr