Zapékaná cuketa

cuketu, cibuli, brambory, vegetu, sójovou omáčku, česnek, olivový olej, sušené oregano

Připravíme si marinádu z olivového oleje, česneku, oregana a sójové omáčky. Cuketu nakrájíme na plátky silné asi 1 cm, posypeme vegetou a naložíme do marinády.
Brambory nakrájíme na silnější plátky a dáme je předvařit do slané vody. Zapékací mísu vymažeme olejem, uložíme vrstvu brambor, pak dáme na marinovanou cuketu, cibuli nakrájenou na kolečka, vrstvu brambor a zalijeme zbytkem marinády.
Mísu dáme na 20-30 min do trouby, před dopečením můžeme posypat strouhaným eidamem nebo nivou.

Zapékaná cuketa plněná Masovou směsí, Zapékaná plněná cuketa, Vynikající zapékaná zelenina, Zapékaná cuketa se sýrem, Zapékaná cuketa s debrecínskou lahůdkou a se sýrem