Sardinková pomazánka

8.2.2012
Potřebujeme:

2 natvrdo uvařená vejce, 30 g másla, 1 konzervu sardinek, 1 mladou sladkokyselou okurku, 1 malou cibuli, sůl, 1 lžička citronové šťávy

Jak na to:

Vychladlé vejce jemně nastrouháme a přimícháme máslo. Sardinky vidličkou rozmačkáme a postupně je i s olejem zašleháme do vaječné směsi.
Nakonec přimícháme nadrobno posekanou cibuli. Vmícháme do pěny, dochutíme solí a citronovou šťávou.

Podobné recepty:

Sardinková pomazánka v rajčatové omáčce, Sardinková pomazánka s kokosem, Sardinková pomazánka s tvarohem, Sardinková pomazánka s vejci, Sardinková pomazánka s hořčicí