Sójové kostky

9.11.2012
Potřebujeme:

sójové kostky, bujón, sójovou omáčku, cibuli, kečup, hořčici, česnek, mrkev

Jak na to:

Sójové kostky vaříme ve vodě, do které jsme přidali bujón a sójovou omáčku (můžeme ještě přidat i koření tacos). Vaříme cca 10 minut.
Po uvaření jsou kostky dost velké, tak je můžeme nakrájet na menší. Dáme je na chvíli do marinády z hořčice, kečupu, sojové omáčky a stroužku česneku (pokud uvaříme naturální rýži).
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme marinované kostky a chvilku restujeme. Podléváme zbylou vodou, ve které jsme kostky vařili. Po chvilce přidáme na nudličky nastrouhanou mrkev a dusíme dokud mrkev nezměkne.

Podobné recepty:

Sojové kostky na cibulce, Těstovinový salát mungo, Sojové kostky se strouhanou mrkví, Sójové maso s pórkem, Sójový salát s paprikou