Salát s čínského zelí a masem
Potřebujeme:Salát: 1 / 2 čínského zelí, 1 velkou mrkev, 1 / 2 pórku, citrónovou šťávu, sůl, cukr dle chuti
300 g masa (kuřecí, krůtí, králičí, vepřová kýta, karé ,...), 1 lžíci olivového oleje, 1 lžíci sójové omáčky, sůl, pepř mix na maso (různé bylinky), 1 / 2 pórku, plátek másla, rajče , papriku, okurku
Maso nakrájíme na drobné kousku a vložíme do nádoby. Posypeme ho solí, pepřem, sójovou omáčkou a olivovým olejem. Přidáme nasekaný pórek a dobře promícháme. Nádobu uzavřeme a necháme odpočinout v chladu 1 / 2 hodiny.
Maso prudce opékáme na rozehřáté pánvi. Před dokončením přidáme plátek másla a odstavíme. Do nádoby dáme nakrájenou čínské zelí s pórkem. Přidáme sůl a cukr a dobře promícháme. Počkáme, dokud se cukr rozpustí, a pak přidáme pórek a na tenké nudličky nastrouhanou mrkev. Přilijeme šťávu z citrónu a necháme odstát.
Salát s čínského zelí s kukuřicí, Salát z čínského zelí, Salát z čínského zelí , Salát z čínského zelí, Salát z čínského zelí s jablíčky