Kominické kuličky

Potřebujeme:

250 g tvarohu (nejlépe hrudkovitý), 1 vejce, 3 suché rohlíky, 1 dcl mléka, 100 g kryst.cukru, 1 vanilkový cukr, umletý mák smíchaný s cukrem, máslo, šlehačku a ovoce na ozdobu

Jak na to:

Rohlíky polámeme na kousky a zalijeme vlažným mlékem. Promícháme, necháme trochu zvlhnout. Přidáme tvaroh, vejce, vanilkový a krystalový cukr a zpracujeme na hladkou hmotu. Z hmoty tvarujeme kuličky.
Kuličky postupně vaříme ve vroucí vodě asi 4-5 minut. Vybíráme pomocí sítka. Když jsou kuličky mírně vychladlé ne zcela, obalujeme z každé strany v máku.
Před podáváním můžeme pokapat rozpuštěným máslem a ozdobíme šlehačkou a ovocem.

Podobné recepty:

Kominické karbanátky, Čokoládové kuličky, Mleté kuličky ve svíčkové omáčce, Kokosové kuličky, Máslové kuličky