Jablečný štrúdl

1 žloutek, 1 Smetol (Palmarín, hera), 35 dkg hladké mouky, špetku soli, 12 PL studeného mléka

Přísady smícháme dohromady, rozdělíme na 3 části a vyválíme těsto.
Jablka nastrouháme, podle chuti přidáme mák, strouhanku nebo tvaroh. Trochu přisladíme.
Zavineme a dáme péct při 180-200 C, cca na 30-40 min.

Tvarohový a jablečný štrúdl, Jablečný štrúdl, Kokosovo-jablečný štrúdl, Štrůdl trochu jinak, Jednoduchý jablečný závin